Resumo Rápido
- Projetado para Para cozinhas profissionais, esta placa de indução comercial oferece opções de potência de 3.500 W e 5.000 W para diferentes cargas de trabalho.
- Além disso, A linha inclui modelos finos, padrão e reforçados, para se adequar a diversos espaços de cozinha e necessidades culinárias.
- Enquanto isso, Os modelos planos são adequados para panelas comuns, enquanto as versões côncavas oferecem maior estabilidade para woks de fundo redondo.
- Além disso, Os modelos de 3.500 W são adequados para cozimento comercial de leve a médio, incluindo restaurantes, cozinhas de serviços de bufê e estações auxiliares.
- Além disso, Os modelos para uso pesado de 5.000 W oferecem maior potência para cozimento contínuo e operações de cozinha de grande volume.
- Além disso, A estrutura em aço inoxidável resiste à corrosão, às manchas de óleo e ao desgaste diário em ambientes comerciais exigentes.
- Como resultado, O resfriamento e a dissipação de calor otimizados ajudam a manter uma potência de saída estável durante períodos prolongados de cozimento.
- Por fim, O design da bancada é ideal para restaurantes, cozinhas de fast-food, cozinhas virtuais, hotéis e estações de preparo de cozinhas centrais.
Especificações do fogão de indução comercial
| Nome do produto | Dimensões do produto (mm) | Potência e Tensão |
|---|---|---|
| Fogão de indução fino e plano | 320 × 400 × 110 mm | 3.500 W / 220 V |
| Fogão de indução côncavo e fino | 320 × 400 × 110 mm | 3.500 W / 220 V |
| Placa de indução plana | 350 × 460 × 132 mm | 3.500 W / 220 V |
| Placa de Indução Comercial Côncava | 350 × 460 × 132 mm | 3.500 W / 220 V |
| Fogão de indução plano (estrutura robusta) | 400 × 505 × 195 mm | 5.000 W / 220 V |
| Fogão de indução côncavo (estrutura robusta) | 400 × 505 × 195 mm | 5.000 W / 220 V |
Nossa série de fogões de indução comerciais de 3.500 W/5.000 W foi projetada para atender às diversas necessidades de cozinhas profissionais, empresas de catering e operadores do setor de serviços de alimentação em todo o mundo. Como fabricante focado no desempenho de nível comercial, oferecemos diversas opções estruturais para equilibrar potência, durabilidade e flexibilidade de instalação.
Esta série inclui três tipos principais de estrutura: fogões de indução finos, fogões de indução planos padrão e fogões de indução de alta potência para uso pesado. Cada modelo está disponível nas versões plana e côncava, totalizando seis modelos para atender a diferentes estilos de panelas e hábitos culinários. As placas de indução planas são ideais para panelas e frigideiras padrão, enquanto as placas de indução côncavas oferecem maior estabilidade para woks de fundo redondo, comumente usados em cozinhas asiáticas e comerciais.
Os modelos finos de fogão de indução apresentam dimensões compactas e um design leve, o que os torna adequados para cozinhas móveis, uso comercial de baixa intensidade ou instalações com espaço limitado. Embora esses modelos finos tenham potência nominal de 3.500 W, eles são recomendados para cozinhar de forma intermitente ou com carga média, em vez de operação contínua de alta potência por longos períodos.
Os modelos padrão e para serviços pesados oferecem estruturas reforçadas, melhor dissipação de calor e potência de saída mais estável. Os modelos padrão de 3.500 W são amplamente utilizados em restaurantes, lanchonetes e cozinhas de serviços de bufê, enquanto as versões de 5.000 W são projetadas para maior intensidade de cozimento, aquecimento mais rápido e mais horas de operação.
