Kurzfassung
- Entwickelt für Für Großküchen: Diese automatische Tisch-Wok-Maschine kombiniert einen rotierenden Wok mit automatisierten Kochfunktionen.
- Außerdem, Die Betreiber können je nach Produktionsanforderungen zwischen den Fassungsvermögen 6,4 l, 9,3 l, 17 l oder 25 l wählen.
- In der Zwischenzeit, Elektro- und Gasheizungen bieten Flexibilität für Küchen mit unterschiedlicher Infrastruktur und unterschiedlichen Kochgewohnheiten.
- Außerdem, Automatisches Rühren, Zeitmessung und Temperaturregelung tragen dazu bei, sich wiederholende Arbeitsschritte zu reduzieren und die Gleichmäßigkeit der Garergebnisse zu verbessern.
- Außerdem, Das Gerät eignet sich für gebratenen Reis, gebratene Nudeln, Gemüse, Soßen und andere Schnellgerichte.
- Außerdem, Das Plug-and-Play-Design für den Schreibtisch eignet sich für Restaurants, Cafés, Cloud-Küchen, Imbissstände und Schulkantinen.
- Infolgedessen, Dank der verschiedenen Topfgrößen können Küchen die Kochkapazität an das tägliche Serviervolumen und die verfügbare Arbeitsfläche anpassen.
- Abschließend, Die Konstruktion aus Edelstahl 201 oder 304 bietet eine langlebige Struktur für den intensiven gewerblichen Kochbetrieb.
Technische Daten
| Spezifikation | Wert |
|---|---|
| Leistung | 100 W/5 000 W/8 000 W |
| Spannung | 110 V/220 V/380 V |
| Kapazität | 1,5–25 l |
| Energie | Strom/Gas |
| Material | Edelstahl 201/304 |
| Steuerung | Knopf und Drehknopf |
| Funktionen | Zeitplanung/Braten/Temperaturregelung |
| Installation | Desktop, Plug-and-Play |
| Gewicht | 30–45 kg |
Die automatische Tisch-Pfannengerät ist für Großküchen konzipiert, die eine kompakte, effiziente und zuverlässige Kochlösung benötigen. Dank ihrer geringen Stellfläche und ihrer hohen Leistung eignet sich diese Maschine ideal für Restaurants, Cafés, Fast-Casual-Ketten, Imbissstände, Schulkantinen und Cloud-Küchen, die eine höhere Produktionsleistung erzielen möchten, ohne den Küchenbereich zu vergrößern. Durch ihre Tischausführung lässt sie sich problemlos auf Theken oder Arbeitsflächen aufstellen und ist damit eine der flexibelsten Optionen in unserem Sortiment.
Um unterschiedlichen Produktionsmengen gerecht zu werden, ist die Maschine in verschiedenen Topfgrößen erhältlich – von 6,4 l bis 25 l –, die den Bedarf an kleiner, mittlerer und hoher Kapazität abdecken. Der Bediener kann die ideale Größe anhand der täglichen Portionen, der Art des Gerichts, der Kochhäufigkeit und der Personalausstattung in der Küche auswählen. Ob bei der Zubereitung von gebratenem Reis, Nudeln, Gemüse oder Soßen – die Maschine gewährleistet eine gleichmäßige Erhitzung und präzises automatisches Rühren, was zu einer einheitlichen Farbe, einem einheitlichen Geschmack und einer einheitlichen Konsistenz führt.
Kunden können außerdem wählen zwischen Elektrisch und Gas Heizung. Die elektrische Version bietet eine stabile Temperaturregelung, einen sauberen Betrieb und eine einfache Installation, wodurch sie sich für Küchen in Innenräumen mit strengen Sicherheitsstandards eignet. Die Gasversion zeichnet sich durch eine stärkere Reaktionsfähigkeit bei der Hitzeentwicklung und eine schnellere Heizleistung aus und wird von Köchen bevorzugt, die Wert auf traditionelles Kochen im Wok-Stil legen. Unabhängig von der Heizart ist das Gerät darauf ausgelegt, den manuellen Arbeitsaufwand zu reduzieren, die Zubereitung der Gerichte zu beschleunigen und den Durchsatz in Stoßzeiten zu steigern.
Dank ihrer kompakten Bauweise und automatisierten Funktionen hilft die Desktop-Pfannengerät-Maschine Gastronomiebetrieben dabei, Zeit zu sparen, den Personalbedarf zu senken und die Gleichmäßigkeit der Gerichte zu verbessern. Sie ist besonders wertvoll für kleine bis mittelgroße Restaurants, die ihre Speisekarte erweitern oder während der Stoßzeiten eine gleichbleibende Qualität gewährleisten möchten.
Insgesamt vereint die automatische Tisch-Pfannengerät Flexibilität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit. Dank ihrer verschiedenen Größenvarianten, Heizoptionen und benutzerfreundlichen Bedienung ist sie eine kluge Investition für Großküchen, die auf zuverlässige Leistung und eine höhere Tagesproduktion setzen.
